auguridi.com

Najnovejše Novice V Gani

Kako narediti palačinke brez pecilnega praška

DEJSTVA IN LIFEHACKS

Palačinke so danes med najboljšimi zajtrki. Preberite ta članek, če želite izvedeti, kako pripraviti palačinke brez pecilnega praška in jih narediti še bolj zdrave za svojo družino.

Kako narediti bananine palačinke brez pecilnega praška

Recepti za palačinke so vedno všeč vsem, ne glede na to, ali so otroci ali samo odrasli, ki skrbijo za svojo družino. In priprava palačink je tako enostavna kot katera koli druga vrsta zajtrka; tam ni nobene raketne znanosti. Ta okusen recept za palačinke z banano, dodano namesto posnetega mleka, bo dal iskrico vašim brbončicam. Na splošno palačinke brez sode bikarbone ne bodo imele tiste mehkobe, kot jo dajo, če jih pripravimo s sodo bikarbono.

Toda v tem receptu bom poskrbel, da bodo vaše palačinke dobile točno tisto teksturo in puhastost, ki vam jo bo dala palačinka, narejena s sodo bikarbono. Priprava bananine palačinke po tem receptu ne bo vzela 20-25 minut. Tako lahko svojim otrokom in družinskim članom v le nekaj minutah postrežete zdrav in okusen zajtrk. Torej čakati na kaj? Začnimo.



Preberite tudi

Sobolo: sestavine, koristi za zdravje, neželeni učinki

Sestavine brezmlečnih palačink brez pecilnega praška

Ta recept bo zlahka zadostoval za štiri do pet ljudi.

  1. 200 gramov večnamenske moke
  2. 400 mililitrov hladne vode
  3. 60 gramov mleka v prahu (namesto posnetega ali toniranega mleka)
  4. 20 gramov stopljenega masla
  5. 100 gramov sladkorja
  6. 2 zreli pretlačeni banani
  7. 2 jajci
  8. ¼ čajne žličke soli
  9. 1 žlica rastlinskega olja
  10. Jagode ali jagode po vaši izbiri za okras
  11. Med (okras)
  12. Rezina banane (okras)

Navodila za pripravo palačink brez pecilnega praška in mleka

  1. Najprej vzemite veliko skledo. Nato dodajte večnamensko moko in dodajte mleko v prahu. Pravilno premešajte.
  2. Vzemite ločeno majhno skledo. Vanj vzemite pretlačeno banano in dva rumenjaka. Pravilno ga stepite.
  3. Dodajte mešanico jajc in banan v veliko skledo, ki je sestavljena iz mešanice moke in mleka v prahu. Pravilno premešajte. V tem koraku dodajte rastlinsko olje. Ker je ta recept brez pecilnega praška, je rastlinsko olje nadomestek za pecilni prašek v palačinkah in katerega vrnitev bo pomagala, da bodo palačinke puhaste.
  4. Mešanici nenehno dodajamo vodo in dobro stepamo. Pazimo, da zmes ne postane preredka, sicer se palačinke ne bodo dobro naredile in puhastost bo izginila.
  5. Mešanico še naprej dobro stepajte približno 10 minut. Pustite na stran vsaj 15-20 minut.
  6. Zdaj pristavimo na ogenj in nanj postavimo ponev (najbolje bo plitva ponev). Ko bo ponev dovolj segreta, ponev dobro namastimo z maslom.
  7. Dodajte dobro količino testa, ki bo pravilno prekrilo dno pekača.
  8. Pecite na tej strani nekaj minut, dokler stran palačink ne postane zlato rjava in se na površini ponve naredijo mehurčki.
  9. Obrnite na drugo stran in jo pecite še nekaj sekund, dokler tudi ne postane zlato rjave barve.
  10. Ko sta obe strani palačinke popolnoma pečeni in sta obe strani zlato rjavi, odstranite palačinko iz ponve in ponovite zgornji korak za preostanek testa.

Preberite tudi

Nasveti, kako narediti kokosovo olje

Palačinke okrasite z jagodami ali drugim jagodičevjem po izbiri (borovnice, maline ali murve), rezinami banan in po vrhu namažite z medom. Palačinke postrezite vroče. Ta recept za palačinke brez pecilnega praška in mleka lahko obravnavate kot zdrav in hiter recept za zajtrk, s katerim bo vaš otrok zajtrkoval veliko hitreje. Pri receptih za palačinke z ali brez jajc lahko vedno eksperimentirate. Pojejte palačinke vroče in tople s svojo družino in uživajte v dnevu!

Sestavine za pripravo palačink brez jajc in pecilnega praška ali sode bikarbone

Z naslednjimi sestavinami pripravite preproste, a okusne palačinke in začnite dan.

  1. ¼ skodelice katere koli večnamenske moke.
  2. 1 žlica sladkorja.
  3. 1 skodelica nemastnega ali 1% mleka.
  4. ¼ čajne žličke soli.
  5. Približno 2 žlici vode.
  6. 2 žlici rastlinskega olja.

Navodila za kuhanje

PREBERITE ŠE: Kako narediti kokonte in juho iz arašidov

Preberite tudi

Seznam ameriških jedi za zajtrk, kosilo in večerjo, ki vam bodo všeč

  1. Če želite pripraviti palačinke brez pecilnega praška ali sode bikarbone ali jajc, morate najprej v srednje veliki skledi zmešati moko, sol in sladkor.
  2. Zmešajte olje, vodo in mleko. Dodajte k vsem suhim sestavinam.
  3. Sedaj morate zmes mešati, dokler ni primerno navlažena.
  4. Z razpršilcem narahlo poškropite veliko rešetko ali ponev skupaj s pršilom proti prijemanju. Pekač lahko tudi rahlo obrišete z oljem. Rešetko ali ponev morate segreti na srednji do visoki temperaturi, po možnosti 350 stopinj, če uporabljate električno ponev. Za vsako palačinko, ki jo želite pripraviti, poskusite v ponev vliti približno ¼ skodelice testa.
  5. Palačinke bodo pripravljene za obračanje, ko boste povsod videli nastanek mehurčkov; tudi nekaj mehurčkov poči, kar naredi suhe robove palačink. Za pravilno obračanje palačink je priporočljivo, da uporabite lopatko, najboljša bo široka.
  6. Palačinke samo enkrat obrnite. Palačinke pecite toliko časa, dokler ni spodnji del palačink suh in rjav.
  7. Ostanke lahko ohladite v 2 urah.

Preberite tudi

Kako narediti torto doma s samo 50 cediji

Kaj se zgodi, če naredite palačinke brez pecilnega praška?

Palačinke ostanejo rahle, če jih pečemo na običajen način, vendar ne ostanejo puhaste, kot bi bile, če bi jim dodali pecilni prašek. Prav tako so palačinke veliko bolj zdrave za telo, zaradi česar palačinke ne bodo pogubne za vaš želodec in jih lahko pojeste, kolikor želite.

Vendar se odlično poda za zajtrk. Vse kar morate storiti je, da vzamete veliko skledo in zmešate moko, sol, sladkor in nekaj mleka v prahu, da bo še bolj okusno.

Nekaj ​​priporočljivih nasvetov, ki jih lahko upoštevate za pripravo okusnih palačink

  1. Če želite vedeti, kako pripraviti palačinke brez pecilnega praška, sode ali jajc, lahko testu za palačinke, preden jih spečete, poskusite dodati sveže borovnice ali banane.
  2. Če želite več polnozrnatih žit, lahko uporabite tudi pšenično moko za pecivo ali celo zmešate približno ½ skodelice večnamenske moke in ¾ skodelice polnozrnate moke. Za vsak slučaj, če se vam bo zmes izkazala za pregosto, ji dodajte 1-2 žlici vode.
  3. Palačinke lahko prelijete tako, da jim dodate okusne prelive, kot je sveže sadje, jogurt ali celo jabolčna omaka. Uporabite lahko tudi drugo sadje, ki vam je všeč.
  4. Če želite preveriti in potrditi, ali je ponev dovolj vroča za začetek kuhanja, jo poškropite z nekaj kapljicami vode. Če kapljice drsijo po vsej ponvi, je toplota povsem v redu.

Preberite tudi

Kako narediti jogurt

Pregled postopka priprave palačink brez pecilnega praška in jajc

  • Potreben čas kuhanja - približno 10 do 15 minut.
  • Potreben čas priprave – približno 5 do 7 minut.
  • V bistvu sta čas kuhanja in priprava odvisna tudi od drugih dejavnikov. Podrobnosti tukaj se lahko razlikujejo glede na sestavine in metode, ki ste jih uporabili.
  • Podatki o hranilni vrednosti – 2 standardni palačinki bosta imeli približno 230 kalorij. Na gram naj bi vsebovali približno 9 gramov maščobe, 4 grame ogljikovih hidratov in približno 4 grame beljakovin.