Kako pripraviti palačinke v Gani
Palačinke so zelo preproste za pripravo in brez dvoma zelo okusne. Želite poskusiti nekaj novega od zajtrka poleg piškotov in kruha, POSKUSITE TO..

Palačinka je tanka in okrogla torta, ki jo običajno pripravimo tako, da med drugimi sestavinami zmešamo moko, jajca, mleko in maslo. Ponavadi se peče v ponvi z oljem. Palačinka je priljubljena jed mnogih ljudi. Pogosto ga jemo s čajem, mlekom ali kavo, zlasti med zajtrkom.
Kako narediti palačinke
Palačinke so zelo enostavne za pripravo in vam vzamejo le nekaj minut. Tukaj je recept za palačinke.
Sestavine za palačinke
- ½ litra svežega mleka
- Moka (2 žlici)
- muškatni orešček
- 1 žlica sladkorja
- 1 jajce
- Sol
- Olje

Priprava palačink
Sledite tem korakom za domače palačinke.
1. korak: Moko stresite v posodo. Moka je lahko samovzhajalna ali večnamenska.
2. korak: V posodo dodajte ščepec soli, eno žlico sladkorja in muškatni orešček.
Preberite tudi
Kako pripraviti zeljno enolončnico v nekaj preprostih korakih
3. korak: Dodajte jajce
4. korak: Dodajte mleko in premešajte vse sestavine, da dobite mešanico za palačinke. Mleko dodajajte v majhnih količinah, dokler zmes ni gladka in mehka. Če dodate veliko mleka, lahko zmes postane tekoča. Malo mleka lahko tudi zgosti zmes. Zato dodajte mleko, dokler ne dosežete želene tekočnosti.

5. korak: Ko je zmes pripravljena, je čas za peko palačinke. Ponev z oljem postavimo na segret. Poskrbite, da se olje razporedi po celotni površini ponve.
6. korak: S srednje veliko žlico zajemajte mešanico za palačinke. Nalijemo na ponev. Da se palačinke ne zažgejo, uporabite srednji ogenj.
7. korak: Pustite, da se vsebina kuha, dokler ne postane zlato rjava. Nato obrnemo, da se lahko skuha tudi druga stran.
PREBERITE ŠE: Kako pripraviti arašidovo pasto doma
Preberite tudi
Nasveti, kako narediti kokosovo olje
Vaša palačinka je pripravljena. Da bo okusen, ga namažemo s čokolado ali marmelado in zvijemo. Nato ga lahko postrežete s čajem, kavo ali sokom. Palačinko lahko jeste tudi samo kot prigrizek.
Ta enostaven recept za palačinke lahko uporabi vsak, ki se želi naučiti pripravljati palačinke. Obstaja več vrst palačink. Okus in okus sta odvisna od uporabljenih sestavin. V nekaterih primerih lahko mleko nadomestimo z jajci in obratno.
Prehrana palačink
Raziskave kažejo, da palačinka vsebuje visoko vsebnost ogljikovih hidratov, 28,26 g in nekaj malega 1 g vlaknin. Ogljikovi hidrati so v telesu pomembni, saj zagotavljajo zadostne količine energije za opravljanje dejavnosti. Zanimivo je, da se lahko količina vlaknin v palačinki poveča. To lahko storite tako, da dodate chia ali lanena semena. Oseba lahko uporabi tudi polnozrnato pšenico pri pripravi palačink, da zagotovi, da je zdrava.
Preberite tudi
Seznam ameriških jedi za zajtrk, kosilo in večerjo, ki vam bodo všeč

Palačinka vsebuje tudi 4 g beljakovin in 1,9 g maščobe. Beljakovine so pomembne za izgradnjo telesa. Povečamo ga lahko tako, da v mešanico dodamo veliko jajc. Maščobe pa lahko privedejo do povečanja telesne teže. Kot takega ga lahko v palačinki zmanjšate z uporabo mandljevega masla z nizko vsebnostjo maščob.
Palačinka vsebuje tudi minerale, kot sta selen in fosfor ter vitamin B. Fosfor spodbuja pravilno zdravje zob in kosti. Selen preprečuje poškodbe telesnih celic. Vitamin B spodbuja proizvodnjo rdečih krvnih celic v telesu in pravilno delovanje živčnega sistema.
Zaradi koristi in stranskih učinkov je treba palačinke uživati v potrebnih količinah.
PREBERITE ŠE: Najboljši recept za fufu in juho iz arašidov v Gani